Últimas postagens
O que é Polifenol? Muito presente no vinho
Para quem aprecia um bom vinho, é bom saber o que é polifenol, já que ele está presente nas uvas, no vinho etc. Para começar devemos entender o que é…
Espumantes para Réveillon: Como Escolher? 7 Dicas Básicas
O que você vai aprender neste texto sobre champagne e espumante: Porque chamamos de espumante e não champagne; Porque bebemos espumante no réveillon; Tipos de espumantes para o réveillon; Como…
Qual a Diferença Entre o Vinho Cabernet Sauvignon e o Merlot?
Para um novo apreciador de vinhos, que iniciou faz pouco tempo seu interesse na bebida, diferenciar um vinho Cabernet Sauvignon de um Merlot pode parecer tarefa difícil, mas não é….
7 vinhos até R$ 50 reais: seu bolso e paladar agradecem
É possível comprar um ótimo vinho para aquele jantar ou evento especial sem ter que gastar muito para isso! O vinho é uma bebida muito especial e peculiar. Todo o…
Vinhos para iniciante: por onde começar?
Para aqueles que querem se inserir no mundo dos vinhos, é interessante conhecer algumas informações importantes, que será de suma importância na hora de escolher um bom vinho. Mas é…
Cabernet Sauvignon: 10 curiosidades sobre o vinho Cabernet Sauvignon que você precisa saber
Para saber ainda mais sobre o mundo da famosa “bebida dos Deuses” e até mesmo impressionar seus amigos e familiares com seus conhecimentos sobre vinho, nada melhor que ficar por…
Dicionário do Vinho: o que é assemblage, blend e corte?
A mistura de vinhos, ou assemblage, é um passo importante na vinificação. A assemblage consiste da técnica de misturar diferentes parcelas de vinho da mesma safra (ou não), provenientes de…
Acessórios para Vinho: 5 acessórios que todos os amantes de vinho devem ter
Conheça os acessórios que você pode ter em casa para apreciar da melhor forma esta bebida que é uma verdadeira arte. O vinho carrega consigo toda uma carga histórica e…
Vinho Madeira: o vinho que há 400 anos coleciona admiradores ao redor do mundo
A gente ouve falar muito sobre o Vinho Madeira para a culinária, certo? Quem nunca ouviu falar sobre o molho madeira, deve ter vivido os últimos 100 anos embaixo de…
O vinho Merlot: conheça tudo sobre esta uva
O Vem da Uva vem fazendo o perfil, falando sobre várias uvas viníferas. E no post de hoje, vamos falar sobre uma cepa originária de Bordeaux, na França – a…
Conheça o Vinho Branco: As 12 principais uvas de vinho branco
A primeira vez que bebi vinho fino foi com um Chardonnay. Eu nunca havia entrado naquela parte do mercado pra comprar um vinho. A experiência era nova. Até hoje não…
Como ser Sommelier: passo e passo e como chegar lá
Seja por vontade ou por motivações profissionais, você decidiu tornar-se um sommelier. Ou quer saber melhor o que ele faz. Como virar um sommelier? Qual sua importância desse profissional no mundo…
Saca Rolhas: 8 Modelos de Abridor de Vinhos – Você Conhece Todos?
As primeiras garrafas de vinho tinham o pescoço mais longo e cônico, depois como uma cebola. O problema era que esses envases não podiam ser guardados na horizontal. Com o…
Vinho Verde: 7 curiosidades que você não sabia
Ao redor do mundo todo, milhares de degustadores preferem o vinho verde a qualquer outro tipo de vinho. Mas aí você fica se perguntando, temos vinho tinto, vinho branco, vinho rosé…
O que é o tal do Vinho Azul: é realmente um vinho ou uma modinha?
O vinho azul, a bebida que sacode o mundo do vinho. Uma nova variedade de vinhos foi criada na Espanha: o vinho azul. E devemos admitir que realmente queremos experimentá-lo. Vinho…
