É possível comprar um ótimo vinho para aquele jantar ou evento especial sem ter que gastar muito para isso! O vinho é uma bebida muito especial e peculiar. Todo o…

A mistura de vinhos, ou assemblage, é um passo importante na vinificação. A assemblage consiste da técnica de misturar diferentes parcelas de vinho da mesma safra (ou não), provenientes de…

Conheça os acessórios que você pode ter em casa para apreciar da melhor forma esta bebida que é uma verdadeira arte. O vinho carrega consigo toda uma carga histórica e…

A gente ouve falar muito sobre o Vinho Madeira para a culinária, certo? Quem nunca ouviu falar sobre o molho madeira, deve ter vivido os últimos 100 anos embaixo de…

Seja por vontade ou por motivações profissionais, você decidiu tornar-se um sommelier. Ou quer saber melhor o que ele faz. Como virar um sommelier? Qual sua importância desse profissional no mundo…

As primeiras garrafas de vinho tinham o pescoço mais longo e cônico, depois como uma cebola. O problema era que esses envases não podiam ser guardados na horizontal. Com o…

Ao redor do mundo todo, milhares de degustadores preferem o vinho verde a qualquer outro tipo de vinho. Mas aí você fica se perguntando, temos vinho tinto, vinho branco, vinho rosé…

O vinho azul, a bebida que sacode o mundo do vinho. Uma nova variedade de vinhos foi criada na Espanha: o vinho azul. E devemos admitir que realmente queremos experimentá-lo. Vinho…