Château Malbat Bordeaux Rouge 2014
Em uma noite já de outono, batia aquele ventinho com maresia. Tínhamos preparado um churrasco e decidimos apostar em uma harmonização não convencional. Churrasco e vinho francês. Recebemos o Château Malbat Rouge 2014 do pessoal do Vinho Site. O Gabriel foi mais que gentil e…
Sanjo Nobrese Cabernet Sauvignon
Apesar de não termos visitado ainda a vinícola da Sanjo, seus produtos já figuraram algumas vezes aqui me nossas avaliações. E hoje é dia do Sanjo Nobrese Cabernet Sauvignon. O vinho de entrada da vinícola. Produtora de vinhos em São Joaquim/SC, esse vinho surpreende pela relação…
Villaggio Grando Cabernet Sauvignon 2006
A Villaggio Grando é mais uma das vinícolas do terroir (para relembrar, você pode aprender mais sobre terroir aqui) de altitude catarinense que vem apresentando bons vinhos ao mercado. A Villaggio Grando está localizada na região de Herciliópolis, Município de Água Doce. Um achado Bom, estava…
Maestrale Cabernet Sauvignon 2006
Como vocês já acompanham aqui no Vem da Uva, a Sanjo sempre é figurinha carimbada em nossas avaliações. Isso deve-se ao fato de seus vinhos terem bons preços na maioria das vezes, ou surgirem como achados em algumas lojas da região. Nestes links, vocês podem conferir…
Casillero del Diablo Reserva Cabernet Sauvignon 2014
Acredito que dentre pessoas que gostam de vinho, 90%, chute por baixo, já se deparou ao menos uma vez na vida com um vinho da Concha y Toro. Inclusive, aqui você pode conferir algo que considerei tempos atrás sobre eles. Esse vinho nos pareceu de surpresa…
Vinafoc Spiritus Cabernet Sauvignon 2011
Um vinho espanhol que confesso que não encontrei muita informação sobre seu produtor. No entanto, um vinho com 5 anos, Cabernet Sauvignon, espanhol. Vamos ver qual é! Em taça, sua coloração rubi, bastante límpida, já denotava sinais de evolução. No entanto, era um vinho bonito…
Villa Francioni Aparados 2009
Bom, a Villa Francioni já é nossa conhecida de longa data, vocês podem saber mais sobre a vinícola aqui. Este vinho, trata-se de uma linha de entrada da vinícola por assim dizer, um vinho de preço mais acessível comparado aos outros produzidos por eles. Neste caso…
Aurora Millésime Cabernet Sauvignon 2009
Este vinho é um dos mais emblemáticos da vinícola cooperativa Aurora, gaúcha de muitos anos de tradição na produção de vinhos no Brasil. O Aurora Millésime já havia figurado nos vinhos do blog. Vamos ver a comparação das experiências mais a frente. Este vinho foi…
Pericó Basalto 2010
Em uma outra situação, tivemos a oportunidade de provar a safra 2008 do Pericó Basalto, que apresenta um vinho perfeito na sua faixa de preço. Desta vez, surgiu a oportunidade de provar em um restaurante, e assim o fiz. Novamente, um ótimo vinho foi servido….
Santo Emílio Leopoldo 2009
A Santo Emílio é uma das vinícolas que acreditou no terroir de altitude para a elaboração de vinhos tintos de personalidade e com potencial de guarda. Os vinhedos da empresa ficam na cidade de Urupema, atualmente a mais fria do Brasil. O vinho Leopoldo trata-se de…
Avaliação: Núbio Cabernet Sauvignon 2007
A Sanjo, empresa catarinense da cidade de São Joaquim, no início dos anos 2000 deixou de ser apenas excelência na produção de maçãs e outras frutas de clima temperado para também passar a investir em vinhos, onde o Núbio Cabernet Sauvignon é um deles. Hoje,…
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