Qual Vinho As Mulheres Preferem?
Assim que eu comecei a escrever aqui no blog, um dos nossos primeiros leitores me sugeriu um assunto, que era exatamente saber porque cada pessoa tem uma preferência por tal…
Aprenda Sobre Vinhos
Assim que eu comecei a escrever aqui no blog, um dos nossos primeiros leitores me sugeriu um assunto, que era exatamente saber porque cada pessoa tem uma preferência por tal…
Eu aposto que você tem bastante dificuldade quando chega no supermercado e tenta encontrar um vinho pra levar para casa, estou certo? É uma dificuldade imensa. E quando você se depara…
Se você é descendente de italiano e mora no sul do Brasil, provavelmente já tomou uma taça de vinho colonial. Eles são aqueles vinhos que você encontra facilmente em mercados…
Eu falei desde o início que eu não queria termos técnicos nem complicar tua vida, por isso eu vou explicar de forma simples. Eu decidi chamar de premium vinhos bem…
A memória olfativa é o que vai te possibilitar entender melhor o que você está sentindo. Por exemplo, eu tenho facilidade em perceber o que chamo de “grama cortada”, mas…
Já está craque na análise visual? Vamos continuar exatamente de onde paramos. Você acabou de dar aquela mexida na taça, o liquido tá escorrendo e formando as lágrimas na lateral…
Este artigo é dividido em 3 partes para você acompanhar melhor como analisar um vinho durante uma degustação. Ou em casa mesmo, com os amigos ou aquela pessoa especial. Eu…
Hoje eu vou contar pra vocês uma história muito interessante, de como os Europeus levaram, no século XIX, um presente de grego das Américas em suas navegações – a filoxera,…
Parece ser óbvio, mas não é. A classificação dos vinhos pode variar dentro da literatura. Eu costumo incluir os espumantes como uma categoria, alguns livros deixam o espumante dentro dos…
Uma das coisas mais enigmáticas pra quem está começando a se interessas por vinhos é a tal da degustação. Muita gente tem medo, acha que vai se sentir deslocado, acha…
Boa noite! Esse final de semana eu participei de uma matéria para um jornal local aqui falando um pouco sobre vinho e inverno, que sai na edição desse final de…
Quer que o vinho fique ainda mais especial? Dá sim. E eu te conto como. As reservas da família são pequenas porções de ótimas safras, geralmente retiradas logo após a…