Posts de Redação Vem da Uva

Espumante Casa Valduga 130

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A Casa Valduga fica em Bento Gonçalves no Rio Grande do Sul. No vale dos vinhedos, a Casa Valduga é responsável pela elaboração de vários rótulos que sempre figuram entre os melhores do País. Como o Casa Valduga 130. Este vinho é elaborado pelo método tradicional, "Champenoise". Apresenta belas borbulhas, finas e persistentes em um...

Espumante Salton Reserva Ouro Brut

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Crédito da foto: Vinho de Bolso. Uma das coisas que faz parte da experiência de tomar um vinho é a aventura de se arriscar na hora da compra, principalmente em supermercados. Você imagina as características que o vinho terá, mas não pode afirmar 100% de que realmente assim será! E foi numa dessas aventurar de...

Villaggio Grando Brut Rosé

Avaliações, Espumantes
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A vinícola Villaggio Grando já apareceu no Vem da Uva, como você pode ver aqui. Vinícola catarinense, que produz ótimos vinhos, e não poderia fazer menos com seu espumante rosé brut. É um espumante charmat, método este que a gente aborda nessa matéria aqui. É elaborado com as variedades de uvas Pinot Noir e Merlot,...

11 Vinhos Espanhóis que Você Precisa Experimentar

Você sabia que a Espanha é a nação com a maior área dedicada a vinhedos em todo o planeta? Esse espaço todo faz com que o país tenha a capacidade de gerar vinhos sensacionais com particularidades únicas e memoráveis. Sendo assim, diversos tipos ganham status ao conquistar pontuações elevadíssimas em rankings e publicadas reconhecidas em...

Vinho Merlot: Quais as Características Básicas do Vinho Merlot

Merlot
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Vinho Merlot e a Uva Merlot
Este tipo de vinho é sem dúvida um dos mais conhecidos no Brasil e no mundo, sendo que a todo momento vemos na prateleira dos supermercados diversos rótulos com este nome. Entretanto, na hora da escolha, poucas pessoas sabem as características básicas de um vinho Merlot. Para acabar de vez com esta dúvida, acertar em...

Vinícola Concha Y Toro: Saiba Tudo

Vinícolas
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A vinícola Concha Y Toro é uma empresa situada no Chile, fundada em 1883 por Dom Melchor de Concha Y Toro. Atualmente é a maior vinícola do Chile e representa 37% do mercado interno chinelo e 70% de sua produção é exportada para mais de 110 países. A vinícola Concha Y Toro foi a primeira...

40 Fatos Divertidos Sobre a Vinho

Curiosidades sobre os assuntos que nós amamos é sempre um ótimo passatempo, certo? Vide nosso artigo 33 curiosidades sobre vinho que você (provavelmente) não sabia, um dos nossos hits. E se eu disser pra você que nós conseguimos juntar mais 40. Isso mesmo, quarenta! Vamos partir pra ousadia e listar esses 40 fatos únicos e curiosos...

15 vinhos franceses que você precisa experimentar

Como não se deliciar com a qualidade dos vinhos produzidos na França? Com status de terra dos sonhos para os admiradores desta maravilhosa bebida, o solo francês possui diversos termos e sabores incríveis. Para conhecer os melhores vinhos que você deve experimentar ao desembarcar neste país europeu, basta conferir uma lista com 15 opções imperdíveis....

Os 6 Melhores Malbecs Argentinos: Vinhos Emblemáticos!

A uva Malbec é originária do sudoeste da França, mas por causa de uma praga ela foi praticamente extinta, até que algumas mudas foram levadas para Mendoza, uma região na Argentina e se adaptaram muito bem com o clima da região. A uva Malbec possui cachos de tamanho médio com bagos em forma de esfera,...

O polifenol no vinho faz bem?

Vinho e Saúde
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Para quem aprecia um bom vinho, é bom saber o que é polifenol, já que ele está presente nas uvas, no vinho etc. Para começar devemos entender o que é polifenol. Em termos científicos podemos dizer que polifenóis são substâncias caracterizadas por possuírem uma ou mais hidroxilas ligadas a um anel aromático. São fenóis, mas...
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