Avaliados

Villaggio Grando Brut Rosé

A vinícola Villaggio Grando já apareceu no Vem da Uva, como você pode ver aqui.

Vinícola catarinense, que produz ótimos vinhos, e não poderia fazer menos com seu espumante rosé brut.

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svg+xml;base64,PHN2ZyB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciIHZpZXdCb3g9IjAgMCAxMDc1IDczNSIgd2lkdGg9IjEwNzUiIGhlaWdodD0iNzM1IiBkYXRhLXU9Imh0dHBzJTNBJTJGJTJGd3d3LnZlbWRhdXZhLmNvbS5iciUyRndwLWNvbnRlbnQlMkZ1cGxvYWRzJTJGMjAxOSUyRjA2JTJGdmlsbGFnaW9ncmFuZG8uanBnIiBkYXRhLXc9IjEwNzUiIGRhdGEtaD0iNzM1IiBkYXRhLWJpcD0iIj48L3N2Zz4=É um espumante charmat, método este que a gente aborda nessa matéria aqui.

É elaborado com as variedades de uvas Pinot Noir e Merlot, o que confere ao vinho uma bela coloração rosé, com boa pérlage, borbulhas finas e de média persistência!

Apresentou aromas bastante frutados, que lembravam goiaba madura. No entanto, esperava um pouco mais de frescor.

Em boca era bastante cremoso e leve.

O Villaggio Grando Brut Rosé atingiu 87 pontos e demonstrou-se bastante versátil no quesito harmonizações.

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