Mês: junho 2017

16 regras para harmonizar vinho e comida

Ninguém gosta de regras, mas para harmonizar vinhos, elas costumam ser úteis. Além disso, podem facilitam a vida de quem quer harmonizar um bom vinho com uma refeição. Use essas…

Viníferas ou Americanas? Por Adolfo Lona

Sempre que o tema é relacionado às uvas produzidas no Brasil, surgem opiniões fortes de muitos que acham que a razão da baixa participação dos vinhos nossos no mercado é…

Cave de Pedra Adaga Chardonnay 2014

Tem dias que você para na frente da Netflix e fica só pensando, o que vou ver hoje? Bom, pensamos e chegamos na decisão que o filme seria: O Julgamento…

Vinho Suave Tem Açúcar Adicionado?

Vinho suave tem açúcar? Sim. Já partiremos desse ponto para saber um pouco mais da diferença entre o vinho suave e o vinho seco. Desde que iniciamos as postagens aqui…

10 Vinhos Chilenos que Você Precisa Experimentar

Não é novidade que os vinhos chilenos ocupam um lugar de destaque quanto à qualidade da bebida. Uma das grandes vantagens do vinho chileno, é a possibilidade de encontrá-los basicamente…