Avaliados

Viña Marro Rioja Vendimia Seleccionada 2015

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Ao degustar este vinho, lembrei da primeira vez que bebi um espanhol, em Barcelona. Quando vi a opção na carta – vinhos de Rioja – decidi que iria arriscar ali, conhecer algo daquela região.

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E desde então criei uma memória olfativa do momento. Ela me permite pegar um vinho na taça e poder chutar: este deve ser um Rioja. No mínimo um Tempranillo, uva emblemática da região.

Lógico que não foi apenas uma taça, depois em outros momentos voltei a degustar alguns vinhos espanhóis que foram reforçando essa memória. Entenda melhor como funciona a memória olfativa aqui.

Vinhos de Rioja

De maneira geral, os vinhos do Rioja são aromáticos, frutados e de um corpo bem estruturado, com bastante sabor. Mas voltando ao vinho que recebemos, o Viña Marro Vendimia Seleccionada não esconde de onde vem.

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Para quem gosta de vinhos bastante frutados, os vinhos desta região geralmente vem seguindo este estilo.

Aromas

O vinho que recebemos tinha uma caráter aromático bastante frutado, voltado para frutas maduras. Destacam-se a ameixa e também a groselha.

Em segundo plano, após algum tempo aberto o vinho mostrava alguma característica que lembrava especiarias e um carvalho discreto, mais abaunilhado.

Em boca

Em boca o vinho confirma o que foi percebido nos seus aromas. Continua frutado, com bom corpo, tanino elegante, sem agredir o paladar. Talvez lhe falte um pouco mais de acidez, embora não deixe a desejar. É um vinho redondo e fácil de beber. 

Como harmonizar este vinho?

Você pode harmonizar este vinho com queijos duros e embutidos. Outra harmonização que ficará interessante é com a carne de porco assada. 

Ao fim da degustação o Vem da Uva atribuiu 82 pontos ao vinho Viña Marro Rioja Vendimia Seleccionada 2015, Tempranillo.

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