Qual o Tipo de Taça de Vinho Correto?
O vinho é uma das bebidas com cartela mais diversificada que existe, e escolher uma taça de vinho ideal pode ser um desafio. Você sabe qual é a taça de vinho tinto e qual é a taça de vinho branco? Consegue diferenciar as duas? Vamos ver se você está bom de jogo. As Taças de […]
Cave de Pedra Winery – Especial Serra Gaúcha
Bem no coração do Vale dos Vinhedos – durante uma viagem mais que gostosa – se você passar por um castelo de pedra basalto imponente, que te chame a atenção, pare. Você chegou na Cave de Pedra Winery. Trata-se de uma jovem vinícola boutique brasileira, que com seus 20 anos e também 20 hectares de […]
Degustação de vinho horizontal e vertical (aprenda a diferença)
Você já deve ter ouvido alguém falar, em algum momento de suas reuniões em torno de uma taça de vinho, sobre as tais degustações horizontais e degustações verticais. Portanto, como nossa filosofia e dever, estamos aqui para descomplicar e explicá-los de maneira simples o que são e como funcionam essas degustações. Essa postagem serve para […]
Principais uvas de Vinho Tinto
Nas guias abaixo, você pode navegar pelas 18 principais uvas tintas de vinhos finos. Descubra um pouco mais da característica de cada uma, e se quiser saber mais sobre uma delas, é só navegar para seu perfil, clicando no botão no fim do texto, se disponível. Nós fizemos tudo com muito carinho e esperamos que seja […]
13 curiosidades do vinho Carménère (e seus 200 anos disfarçada de Merlot!)
Descobrir sobre as uvas que fazem o vinho que você adora é sempre uma diversão garantida, se o seu é o Carménère, então você está no lugar certo. Eu, por exemplo, adorava saber mais sobre a Pinot Noir quando comecei a gostar de vinho. Sim, foi minha primeira uva favorita. Isso mudou com o tempo, […]
Características do vinho Carménère
Quando falamos nas características básicas de um vinho Carménère – um dos mais populares no Brasil – é preciso verificarmos uma série de fatores acerca dessa variedade de uva, da família Vitis Vinífera. Para saber quais são essas informações e entender ainda mais sobre vinhos, acompanhe nosso post. Carménère: Redescoberta Chilena para o mundo Antes […]
Viña Marro Rioja Vendimia Seleccionada 2015
Este vinho veio do pessoal do Vinho Site que possui a loja online e também promove um Clube de Vinhos, que é interessante por trazer aos seus participantes vinhos de diferentes estilos e Terroirs. Ao degustar este vinho, lembrei da primeira vez que bebi um espanhol, em Barcelona. Quando vi a opção na carta – vinhos […]
10 curiosidades do vinho Malbec (que talvez você não saiba!)
Saber tudo sobre vinho é impossível. Por isso a gente vai deixando gotinhas de conhecimento em nossas postagens. Dessa vez, selecionamos algumas curiosidades do vinho Malbec que é, possivelmente, o argentino mais amado (ou seria o único?) pelos brasileiros. Ao saborear um bom vinho, poucas pessoas sabem toda história envolvida quanto ao surgimento, plantio, dificuldades e […]
O vinho na história do mundo (para 8 civilizações antigas)
Conhecer e gostar de vinho, quase sempre, vai significar aprender um pouco mais sobre história e geografia, mesmo sem perceber. As três coisas andam juntas, sempre. Pode-se dizer que o vinho tem acompanhado a história da humanidade, de certa forma. Dependendo da época, desempenha papel social ou ritualístico diferente. Nesta postagem, vamos ver algo diferente. […]
Receitas de Sangria e Clericot Para o Verão
Vamos aprender duas receitas refrescantes para o verão? Isso aí, uma receita de Sangria e uma receita de Clericot. Você já tomou uma Sangria em um dia de muito calor? Se ainda não, não sabe o que está perdendo. Queridinha das festas em grandes grupos, a sangria pode sair barata como opção de bebida alcoólica […]