Somente quem aprecia os sabores do vinho sabe como é prazeroso saber cada vez mais a respeito da bebida e até mesmo sobre a sua história. Por isso resolvemos fazer essa lista de livros sobre vinho pra você.
[su_note note_color=”#e44d52″ text_color=”#f6f6f6″ radius=”10″]Quer ir além do conhecimento do blog e de toda a internet? Aperfeiçoar seu conhecimento com conteúdo mais profundo? Se sua resposta for sim, listamos aqui 9 livros sobre vinho indispensáveis pra você.[/su_note]
Aliás, vinho e geografia tem tudo a ver, né? Estudar vinho é, antes de tudo, estudar geografia.
Não só geografia, mas turismo também. Outro dia ouvi que “existe turismo sem vinho, mas não existe vinho sem turismo”, e gostei da frase.
Para isso, preparei uma lista muito interessante considerando os livros sobre vinho que valem o investimento. Todos eles fazem parte da nossa biblioteca e eu recomendo muito. Vamos ver?
1) Wine Folly – O Guia Essencial do Vinho (Madeline Pucket)
A Madeline popularizou em todo o mundo o uso de infográficos para ensinar sobre vinho, técnica que o Vem da Uva explora muito.
Amiga pessoal nossa, Madeline é de Seattle, nos EUA. Conhece nosso trabalho aqui no Brasil e aprova. O livro é uma delícia, e você pode saber um pouco mais sobre ele aqui.
O livro é uma delícia de ser lido, você vai devorá-lo em questão de horas. E dá aquela vontade de quero mais.
Média de preço: R$ 40.
2) Grande Larousse do Vinho
O meu preferido entre todos eles. Este livro é lindamente ilustrado, fácil de ler e divertidíssimo. Tem fotos incríveis, dicas por todo o canto.
A diagramação é uma atração a parte e facilita muito a vida do leitor. É do tipo de livro que você pode chegar em casa e abrir em uma página qualquer para assimilar algo.
Média de preço: R$ 150. (Infelizmente, parece que este livro já não é mais editado, portanto, corra para algum sebo virtual para garantir a sua cópia).
3) Enciclopédia do Vinho (Hugh Johnson)
Outro livro que é presença obrigatória em qualquer biblioteca de enófilo. Este livro, publicado pelo Senac, é mais denso e cheio de informações importantíssimas.
É um livro para quem quer se aprofundar um pouco mais no conhecimento sobre o vinho, e também funciona como uma enciclopédia, como o Grande Larousse do Vinho, porém, com um pouco mais de aprofundamento e linguagem um pouco mais técnica.
Média de preço: R$ 100.
4) 1001 Vinhos para Beber Antes de Morrer (Neil Beckett)
O critério de seleção utilizado por Neil consista na excelência, tipicidade e sensações degustativas proporcionadas pelos vinhos mencionados neste livro.
O Brasil, até o momento, tem apenas um exemplar que consta no livro, um espumante produzido incrivelmente pela Cave Geisse, de Pinto Bandeira, no Rio Grande do Sul.
Média de preço? R$ 70.
5) A História do Vinho (Hugh Johnson)
Para quem, além da bebida dos deuses, também adora história e deseja saber um pouco mais sobre o surgimento do vinho e como ele começou a se propagar pelo mundo todo, este é com certeza um dos livros mais indicados.
Trata-se de uma preciosa obra-prima que conta com riqueza de detalhes sobre o surgimento e evolução da bebida.
Além disso, o livro contém ilustrações e é repleto de curiosidades acerca do vinho. Com texto cativante, consiste numa obra obrigatória para quem aprecia os sabores da bebida.
A última edição do livro em formato luxo está disponível no Brasil por R$200.
6) Presença do Vinho no Brasil: Um pouco de história (Carlos Cabral)
O autor é um dos maiores estudiosos sobre vinhos no Brasil, tornando-se uma obra de grande referência para quem aprecia a história nacional e também, é claro, da bebida.
O autor faz uma viagem no tempo, fazendo com que o leitor embarque no período pré-colonial e desembarque em meados dos anos 2000, conhecendo toda trajetória do vinho no Brasil.
A obra está disponível pelo valor de R$60,00, sendo altamente recomendada para quem também deseja enriquecer sua cultura.
7) Os Segredos do vinho: para iniciantes e iniciados (José Osvaldo Albano do Amarante)
Para quem está começando a conhecer a respeito das delícias desta bebida mundialmente famosa, entre os livros sobre vinho que valem o investimento não poderia deixar de faltar a obra escrita por José Osvaldo Albano do Amarante.
Com uma linguagem bastante didática, o autor trata dos temas de forma direta e detalhada demonstrando como os vinhos são elaborados e até mesmo oferecendo dicas a serem seguidas na hora de comprar, servir e armazenar as garrafas.
Média de preço: R$120,00.
8) Vinhos que Cabem no seu Bolso (Luiz Horta)
Neste outro livro sobre vinho, o autor tem como objetivo oferecer ao leitor uma lista com aproximadamente 100 rótulos com preço acessível, fáceis de achar e ideias para as mais diversas ocasiões, seja para o almoço de domingo com a família, uma tarde quente de um sábado de verão etc.
A linguagem utilizada é menos pomposa, buscando estabelecer uma relação mais íntima com vinhos “bons e baratos”.
Média de preço: R$9,90 e está disponível apenas na versão online, pela Amazon. Via Kindle.
9) Vinho e Comida (Joanna Simon)
Este é certamente outro dos livros sobre vinho que valem o investimento.
A autora foca nas melhores combinações de vinho e comida. As famosas harmonizações. Se este for o seu objetivo, está aí um ótimo livro.
A obra ainda conta com um guia das principais regiões vinícolas do mundo, demonstrando como a culinária evoluiu de forma conjunta com determinados vinhos, criando as maiores combinações clássicas.
Média de preço: R$60,00.
Bônus
Com participação da querida Letícia Nöbauer, vamos adicionar o The Oxford Companion To Wine, da Jancis Robinson.
O livro é referência no mundo do vinho e está em sua quarta edição, e foi publicado originalmente em 2015, sendo comumente usado pelos estudantes para a certificação WSet.
Ainda sem edição nacional, o livro custa em torno de R$ 150 e está disponível no Brasil pela Amazon brasileira.
Gostou das nossas dicas de livros sobre vinho?
Conforme já deve ter percebido, além de conhecer muito mais sobre os mais diversos tipos de vinho, você vai estudar sobre geografia, culinária, cultura local e muito mais.
Dar início a essa jornada é um mundo sem volta. O grande problema (e solução) de gostar de vinho, é que o “bom gosto nunca regride, só avança”, portanto, prepare-se para a jornada. Escolha o livro que mais combinou com o que você gosta e mãos a obra!
Se quiser saber mais detalhes sobre algum outro livro, só deixar comentário aqui embaixo!