Espumante ou Champanhe? Entenda as diferenças!
Todo Champanhe é Espumante, mas nem todo Espumante é Champanhe. Nesta postagem, vamos conhecer melhor esta região da França. O que você vai aprender? VAMOS APRENDER NESTE ARTIGO: Sub-regiões de Champagne; Uvas permitidas na produção de Champagne; Denominações de Origem da região de Champagne; Tipos de Champagne quanto a níveis de açucar (Brut Nature, Extra […]
Vinho Branco: Conheça as 12 Principais Uvas
A primeira vez que bebi vinho fino foi com um Chardonnay. Eu nunca havia entrado naquela parte do mercado pra comprar um vinho. Logo o vinho branco começou a fazer parte da minha vida, como que por destino. A experiência era nova. Até hoje não sei o motivo que me levou a fazer a escolha. […]
12 Curiosidades sobre o vinho Merlot que você não sabia
Ainda que poucas pessoas saibam, algumas curiosidades sobre o vinho Merlot são essenciais para entender melhor sobre vinhos, ajudando bastante na hora de escolher e sobretudo apreciar esta bebida mundialmente conhecida. Quer saber quais são elas? 1. O Brasil se destaca na produção deste vinho Embora alguns amantes dessa bebida deem preferência para o Merlot […]
Cabernet Franc: quais suas características principais ?
Quando falamos do vinho Cabernet Franc, automaticamente ligamos a uva à França. E se eu disser pra você que sua origem é espanhola? Vamos conferir mais curiosidades e características do vinho feito da Cabernet Franc? Essa e mais dezenas de curiosidades nessa postagem especial pra você aprender tudo sobre a uva e o vinho Cabernet […]
A lenda do vinho Casillero del Diablo
A mais de 130 anos atrás, no coração do Vale de Maipo no Chile surgiu uma das maiores lendas daquele país. A equipe do Vem da Uva esteve no Chile pra ver de perto a tão assombrada cave da Concha y Toro este ano. A Concha y Toro é uma das vinícolas mais conhecidas do […]
Guia: Como ser um Sommelier e Como Você Pode Chegar Lá!
Seja por vontade ou por motivações profissionais, você decidiu tornar-se um sommelier. Ou quer saber melhor o que ele faz. Como virar um sommelier? Qual sua importância desse profissional no mundo do vinho? Quais os passos para tornar-se um sommelier profissional? Vamos tirar todas as dúvidas agora. O que é Sommelier? O dicionário Michaelis define […]
Caipirinha de vinho – as 5 melhores receitas!
Nós estamos vivendo em tempos corridos. Trabalho, casa, estudos, família, amigos, encontros, mais trabalho. Graças a Deus existe a nossa amada caipirinha. A brasileiríssima caipirinha. Você sabia que o Brasil é conhecido no exterior pela nossa caipirinha? E ela faz parte de muito menu de restaurantes 5 estrelas por todo o globo. E a caipirinha […]
Vinho Quente no Inverno: 5 receitas para diversificar!
É impossível pensar em festa junina sem lembrar do famoso vinho quente, não é mesmo? Mas quem é que disse que precisamos esperar até junho para apreciar essa deliciosa bebida? Lembrando sempre que ele pode ser feito de diversos tipos de vinho ou de variedades diferentes como Cabernet Sauvignon e Merlot. Escolha a sua. Nesse […]
Vinho Santa Rita – Tudo Sobre a Vinícola e Seus Vinhos
À cerca de quarenta quilômetros ao sul da cidade de Santiago no Chile, podemos encontrar um dos maiores tesouros do país. Estamos nos referindo a nada mais nada menos do que a Vinícola Santa Rita. Um local que se tornou alvo não apenas de turistas brasileiros, mas também de pessoas o mundo todo. Vamos conhecer mais? […]
Vinho Verde: 7 curiosidades que você não sabia
Ao redor do mundo todo, milhares de degustadores preferem o vinho verde a qualquer outro tipo de vinho. Mas aí você fica se perguntando, temos vinho tinto, vinho branco, vinho rosé e vinho verde? É verdade que o vinho verde português tem acidez marcante e equilibrada, mas é um tipo de vinho ou apenas marketing para vender vinho português? […]