Luiz Argenta Merlot 2009
A Luiz Argenta é uma vinícola gaúcha, com sede na cidade de Flores da Cunha, vinícola esta que já recebeu o título de uma das mais belas vinícolas do mundo, segundo a Revista Adega. O vinho que hoje está disponível no site da vinícola é o da safra de 2011, que você pode conferir aqui, sendo […]
Mito ou Verdade: vinho quanto mais velho melhor?
É um equívoco comum que todos os vinhos melhoram com a idade. Ou seja, nem todo vinho melhora com o tempo. Portando, a afirmação é um .MITO.. Na verdade, mais de 90% de todos os vinhos feitos no mundo deve ser consumido dentro de um ano, e menos de 1% dos vinhos do mundo deve […]
Vinho Faz Bem a Saúde: Saiba a Quantidade Correta de Vinho Diária
Surfando pela internet da vida, já me deparei com as mais diversas chamadas para postagens e notícias sobre vinho e saúde. Você provavelmente já leu alguma dessas manchetes antes: Uma taça de vinho por dia emagrece Vinho tinto faz bem para o coração Uma taça de vinho antes de dormir evita insônia Vinho tinto emagrece […]
Casa Silva Gran Terroir Merlot Angostura 2012
E o Gran Terroir dos Andes? Vamos conhecer também. Após três anos o vinho apresentou uma coloração rubi, com reflexos violáceos e já apresentava uma leve evolução na cor, mas sem perder o seu brilho. (Essa evolução quer dizer que o vinho está próximo e;ou no seu apogeu). Sobre os aromas, estes eram intensos e […]
Canessa Reserva Merlot 2014
Quando abre-se um vinho da varietal Merlot (quer aprender um pouco mais sobre os Tipos de Uva? Familiarize-se com a Merlot), espera-se um vinho bastante agradável, aromas frutados e taninos macios, e foi isso que o Canessa Reserva Merlot 2014 nos entregou. O terroir chileno, mais especificamente do Valle de Curicó, demonstrou-se no aspecto visual cor […]
Como nossas postagens são produzidas?
Decidimos parar aqui na redação do Vem da Uva e explicar pra você como funciona a criação das nossas postagens. O texto chega pronto e bonitinho no seu computador. Mas e como ele vai parar aí? O caminho é duro e as vezes levam semanas até um artigo ficar pronto, desde a pesquisa, escrita até […]
Avaliação: Núbio Cabernet Sauvignon 2007
A Sanjo, empresa catarinense da cidade de São Joaquim, no início dos anos 2000 deixou de ser apenas excelência na produção de maçãs e outras frutas de clima temperado para também passar a investir em vinhos, onde o Núbio Cabernet Sauvignon é um deles. Hoje, no terroir de altitude da serra catarinense vem produzindo vinhos […]
Vinho para o Verão: como escolhe rum bom vinho para dias de calor?
As dicas que vou dar aqui devem ser levadas sem compromisso, com casualidade e sem seriedade, exatamente como você deve encarar o seu verão. A qui no Brasil, geralmente associamos o verão à cerveja e o vinho ao inverno, mas convenhamos: quem gosta de um bom vinho não vai largar ele ainda que esteja suportando […]
Aracuri Pinot Noir 2014
Mesmo sendo verão, os tintos sempre tem um lugar especial, por isso a leveza do Aracuri Pinot Noir. O Aracuri Pinot Noir é produzido na cidade de Vacaria no Rio Grande do Sul, com vinhedos localizados a 900m de altitude em média. O vinho mostrou uma coloração vermelho rubi com reflexos violáceos bem translúcidos, que […]
Porque visitar a Villaggio Bassetti em São Joaquim
Na semana do Natal o Vem da Uva resolveu subir a serra e realizar algumas visitas, uma delas foi na vinícola Villaggio Bassetti, nascida em 2005 e estabelecida na cidade de São Joaquim – SC, no terroir de altitude da Serra Catarinense. Vem com a gente e vamos visitar a Villaggio Bassetti. Antes de mais […]