Vinho Chardonnay: tudo sobre a rainha das brancas

O vinho Chardonnay é um dos mais famosos brancos no Brasil e na América do Sul. Cultivado a exaustão no Chile e na Argentina, mostra características distintas em cada país que é cultivado. Costumo comparar o Chardonnay como uma pequena esponja. Sim, uma esponja, pois onde for plantado, extrairá o que há de melhor e […]

Vinho Branco: Conheça as 12 Principais Uvas

A primeira vez que bebi vinho fino foi com um Chardonnay. Eu nunca havia entrado naquela parte do mercado pra comprar um vinho. Logo o vinho branco começou a fazer parte da minha vida, como que por destino. A experiência era nova. Até hoje não sei o motivo que me levou a fazer a escolha. […]