Já ouviu falar da uva Ancellotta? Pois bem, hoje você irá. Responsável pelo maravilhoso vinho Ancellotta, é uma uva nativa da região da Emiglia Romagna, na Itália. A Ancellotta é uma variedade de uva de cor bem escura. Normalmente, esta uva é usada na mistura (blend, assemblages) de vinhos tintos e espumantes tintos italianos, os…
Tipos de Uva
O vinho Merlot: conheça tudo sobre esta uva
Quem não deseja reconhecer uma uva apenas pela cor, pelo olfato ou com um único gole? É o sonho de muito sommelier por aí, sabia? Aparentemente fácil, a tarefa exige anos de treino e muita litragem de vida para chegar a perfeição. Mas hoje nós vamos encurtar esse caminho pra você. Nosso artigo vai desbravar…
As 18 Principais Variedades de Uva Tinta: Conheça Tudo Sobre Elas
Nas guias abaixo, você pode navegar pelas 18 principais Nas guias abaixo, você pode navegar pelas uvas de vinho tinto. Descubra um pouco mais da característica de cada uma, e se quiser saber mais sobre uma delas, é só navegar para seu perfil, clicando no botão no fim do texto, se disponível. Nós fizemos tudo…
10 curiosidades do vinho Malbec (que talvez você não saiba!)
Saber tudo sobre vinho é impossível. Por isso a gente vai deixando gotinhas de conhecimento em nossas postagens. Dessa vez, selecionamos algumas curiosidades do vinho Malbec que é, possivelmente, o argentino mais amado (ou seria o único?) pelos brasileiros. Ao saborear um bom vinho, poucas pessoas sabem toda história envolvida quanto ao surgimento, plantio, dificuldades e…
