Vinho Sauvignon Blanc: Características Básicas e Curiosidades
Uma das uvas brancas mais cultivadas no mundo, a Sauvignon Blanc talvez seja a mais “multifacetada” das uvas brancas. Pode render vinhos brancos de diversos estilos, de vinho Sauvignon Blanc mais fresco aos mais encorpados. Tem o poder de se adaptar a todo tipo de solo, produzindo um vinho diferente do outro, dependendo de onde […]
Vinho Chardonnay: tudo sobre a rainha das brancas
O vinho Chardonnay é um dos mais famosos brancos no Brasil e na América do Sul. Cultivado a exaustão no Chile e na Argentina, mostra características distintas em cada país que é cultivado. Costumo comparar o Chardonnay como uma pequena esponja. Sim, uma esponja, pois onde for plantado, extrairá o que há de melhor e […]
Qual a Diferença Entre o Vinho Chardonnay e o Sauvignon Blanc?
Existem diferenças significativas entre o vinho Chardonnay e o vinho Sauvignon Blanc. Vamos iniciar outro artigo que deve ajudar – e muito – você a desbravar o mundo do vinho. Desta vez, vamos ver como diferenciar dois dos mais famosos vinhos brancos do planeta: o vinho Chardonnay e o vinho Sauvignon Blanc. Vamos lá? A grande […]
Sanjo Núbio Sauvignon Blanc 2014
O Sanjo Núbio Sauvignon Blanc já não é mais novidade para nós do Vem da Uva. Já avaliamos a safra 2013, no ano passado. Você pode conferir aqui. Aí, acabamos vendo ele no mercado, abaixo dos 50 reais, e caímos na tentação de degustá-lo em uma safra diferente. Sempre gostamos de ver as diferenças entre as […]
Sanjo Núbio Sauvignon Blanc 2013
A Sanjo mais uma vez aparecendo por aqui! Mas, agora mostrando seu trabalho com a variedade Sauvignon Blanc, que vem aparecendo com ótimos resultados na Serra Catarinense. O Núbio Sauvignon Blanc 2013, tem uma coloração muito bonita, extremamente brilhante e límpida, com seus tons esverdeados. Bastante aromático, inicialmente percebe-se o maracujá, a goiaba, aromas que […]