Como Identificar Aromas no Vinho: Primários, Secundários e Terciários
Quando o assunto são os aromas do vinho, a conversa pode ficar um tanto quanto polêmica. Há pessoas que simplesmente não acreditam que a gente está sentindo aromas de “frutas…
Aprenda Sobre Vinhos
Quando o assunto são os aromas do vinho, a conversa pode ficar um tanto quanto polêmica. Há pessoas que simplesmente não acreditam que a gente está sentindo aromas de “frutas…
Entender o que são taninos é algo muito importante para quem quer saber um pouco mais sobre vinhos. É muito comum você encontrar palavras desconhecidas lendo uma avaliação de vinho,…
Você já tentou comprar vinho online? Eu já. E que sofrência, hein? São dezenas de e-commerces, diversas opções e preços que confundem qualquer pessoa. E quando eles oferecem os kits?…
O vinho existe há séculos. É uma bebida complexa que pode levar anos para ser perfeita, logo, não é de se estranhar que há várias curiosidades sobre vinho para serem…
Tratando-se de vinhos, o novíssimo mundo é a Serra Catarinense. Cada vez mais, os vinhos finos e espumantes produzidos no terroir de altitude de Santa Catarina estão conquistando qualidade, apreciadores e…
A história do vinho começou a ser escrita milênios antes da Era Cristã e suas origens estão perdidas no tempo, contudo alguns pesquisadores identificam uma bebida da Índia védica como…
Você conhece os tipos de vinhos que existem? Talvez você tenha chegado até aqui porque quer aprender mais sobre o vinho rosé, branco, espumante, fortificado e licoroso. Ou não. Muitas…
Curiosidades sobre os assuntos que nós amamos é sempre um ótimo passatempo, certo? Vide nosso artigo 33 curiosidades sobre vinho que você (provavelmente) não sabia, um dos nossos hits. E se…
O que você vai aprender neste texto sobre champagne e espumante: Porque chamamos de espumante e não champagne; Porque bebemos espumante no réveillon; Tipos de espumantes para o réveillon; Como…
Todo aficionado em vinhos já assistiu ou deveria assistir Sideways – Entre Umas e Outras. O filme de Alexander Payne foi indicado a Melhor Filme, Melhor Diretor, Melhor Ator Coadjuvante, Melhor…
As informações que vamos passar nessa postagem são básicas, rápidas e objetivas. Considero elas a base de tudo, uma espécie de guia do vinho para iniciantes. Se você está decidido…
Conheça os acessórios que você pode ter em casa para apreciar da melhor forma esta bebida que é uma verdadeira arte. O vinho carrega consigo toda uma carga histórica e…