Serra Catarinense: Seleção Especial de Vinhos e Vinícolas
Tratando-se de vinhos, o novíssimo mundo é a Serra Catarinense. Cada vez mais, os vinhos finos e espumantes produzidos no terroir de altitude de Santa Catarina estão conquistando qualidade, apreciadores e fama internacional. O enoturismo também vem ganhando força nesta região, atraindo visitantes para experiências enogastronômicas repletas de novas sensações. Na Serra Catarinense, a experiência de […]
Vinho nacional: o vinho brasileiro é injustiçado?
Quem aprecia as delícias de um bom vinho sabe muito bem que quando pensamos nesta bebida dos deuses, logo imaginamos que para se obter máxima qualidade é necessário recorrer aos importados. E os vinhos nacionais? Pelo fato do Brasil não ser ainda um país com a mesma tradição europeia quanto à produção deste item, muitas […]