Características da Cabernet Sauvignon e Seu Vinho
É aqui mesmo, nessa postagem, que você vai conhecer melhor um dos vinhos mais famosos. E aí, o Cabernet Sauvignon é bom mesmo? Vem descobrir.
Qual a diferença entre o vinho Cabernet Sauvignon e o Merlot?
Para um novo apreciador de vinhos, que iniciou faz pouco tempo seu interesse na bebida, diferenciar um vinho Cabernet Sauvignon de um Merlot pode parecer tarefa difícil, mas não é. No início do aprendizado sobre vinho, ou quando começamos a nos interessar pelo assunto, muitas são as dúvidas, e essa é uma das mais comuns, […]
Château Malbat Bordeaux Rouge 2014
Em uma noite já de outono, batia aquele ventinho com maresia. Tínhamos preparado um churrasco e decidimos apostar em uma harmonização não convencional. Churrasco e vinho francês. Recebemos o Château Malbat Rouge 2014 do pessoal do Vinho Site. O Gabriel foi mais que gentil e nos mandou algumas outras garrafas. Algumas aparecerão aqui na nossa […]
Sanjo Nobrese Cabernet Sauvignon
Apesar de não termos visitado ainda a vinícola da Sanjo, seus produtos já figuraram algumas vezes aqui me nossas avaliações. E hoje é dia do Sanjo Nobrese Cabernet Sauvignon. O vinho de entrada da vinícola. Produtora de vinhos em São Joaquim/SC, esse vinho surpreende pela relação custo x benefício, porque encontramos ele por até R$22,00. Trata-se […]
Villaggio Grando Cabernet Sauvignon 2006
A Villaggio Grando é mais uma das vinícolas do terroir (para relembrar, você pode aprender mais sobre terroir aqui) de altitude catarinense que vem apresentando bons vinhos ao mercado. A Villaggio Grando está localizada na região de Herciliópolis, Município de Água Doce. Um achado Bom, estava visitando minha avó na cidade de São Joaquim – SC, […]
Maestrale Cabernet Sauvignon 2006
Como vocês já acompanham aqui no Vem da Uva, a Sanjo sempre é figurinha carimbada em nossas avaliações. Isso deve-se ao fato de seus vinhos terem bons preços na maioria das vezes, ou surgirem como achados em algumas lojas da região. Nestes links, vocês podem conferir outros vinhos que já degustamos da Sanjo, aqui, aqui e […]
Casillero del Diablo Reserva Cabernet Sauvignon 2014
Acredito que dentre pessoas que gostam de vinho, 90%, chute por baixo, já se deparou ao menos uma vez na vida com um vinho da Concha y Toro. Inclusive, aqui você pode conferir algo que considerei tempos atrás sobre eles. Esse vinho nos pareceu de surpresa em uma degustação às cegas! Então, digamos que avaliou-se o […]
Vinafoc Spiritus Cabernet Sauvignon 2011
Um vinho espanhol que confesso que não encontrei muita informação sobre seu produtor. No entanto, um vinho com 5 anos, Cabernet Sauvignon, espanhol. Vamos ver qual é! Em taça, sua coloração rubi, bastante límpida, já denotava sinais de evolução. No entanto, era um vinho bonito de ver, brilhante e límpido. Quanto a seus aromas, os […]
Villa Francioni Aparados 2009
Bom, a Villa Francioni já é nossa conhecida de longa data, vocês podem saber mais sobre a vinícola aqui. Este vinho, trata-se de uma linha de entrada da vinícola por assim dizer, um vinho de preço mais acessível comparado aos outros produzidos por eles. Neste caso em específico, pagamos R$35,00, o que nos leva à uma boa […]
Aurora Millésime Cabernet Sauvignon 2009
Este vinho é um dos mais emblemáticos da vinícola cooperativa Aurora, gaúcha de muitos anos de tradição na produção de vinhos no Brasil. O Aurora Millésime já havia figurado nos vinhos do blog. Vamos ver a comparação das experiências mais a frente. Este vinho foi elaborado nas safras de 1991, 1999, 1994, 2004, 2005, 2008, […]