Villaggio Grando Brut Rosé
A vinícola Villaggio Grando já apareceu no Vem da Uva, como você pode ver aqui. Vinícola catarinense, que produz ótimos vinhos, e não poderia fazer menos com seu espumante rosé brut. É um espumante charmat, método este que a gente aborda nessa matéria aqui. É elaborado com as variedades de uvas Pinot Noir e Merlot, […]
12 Curiosidades Na Escolha do Local de Plantio de Vinhedos
Você sabia que há vários fatores que podem influenciar na escolha da implantação de um vinhedo, logo a uva colhida aportará determinadas características inerentes as escolhas feitas em relação a onde plantar vinhedos e como o vinhedo foi implantado. Tudo isso poderá ser observado no vinho servido à mesa. As vezes a plantação das videiras […]
Serra Catarinense: Seleção Especial de Vinhos e Vinícolas
Tratando-se de vinhos, o novíssimo mundo é a Serra Catarinense. Cada vez mais, os vinhos finos e espumantes produzidos no terroir de altitude de Santa Catarina estão conquistando qualidade, apreciadores e fama internacional. O enoturismo também vem ganhando força nesta região, atraindo visitantes para experiências enogastronômicas repletas de novas sensações. Na Serra Catarinense, a experiência de […]
A História do Vinho: Tudo Em Uma Única Postagem
A história do vinho começou a ser escrita milênios antes da Era Cristã e suas origens estão perdidas no tempo, contudo alguns pesquisadores identificam uma bebida da Índia védica como sendo seu ancestral. Para muitos, apenas conhecer sobre vinho é o suficiente, para alguns poucos, como você, que provavelmente é um dos meus – curioso […]
Vinho Chardonnay: tudo sobre a rainha das brancas
O vinho Chardonnay é um dos mais famosos brancos no Brasil e na América do Sul. Cultivado a exaustão no Chile e na Argentina, mostra características distintas em cada país que é cultivado. Costumo comparar o Chardonnay como uma pequena esponja. Sim, uma esponja, pois onde for plantado, extrairá o que há de melhor e […]
11 Vinhos Espanhóis que Você Precisa Experimentar
Você sabia que a Espanha é a nação com a maior área dedicada a vinhedos em todo o planeta? Esse espaço todo faz com que o país tenha a capacidade de gerar vinhos sensacionais com particularidades únicas e memoráveis. Sendo assim, diversos tipos ganham status ao conquistar pontuações elevadíssimas em rankings e publicadas reconhecidas em todo […]
Vinho Merlot: Quais as Características Básicas do Vinho Merlot
Este tipo de vinho é sem dúvida um dos mais conhecidos no Brasil e no mundo. É, também, muito comum encontrá-lo na prateleira dos supermercados, são dezenas de rótulos com esta variedade de uva, a Merlot. Entretanto, na hora da escolha, poucas pessoas sabem as características básicas de um vinho Merlot. Para acabar de vez […]
Tipos de Vinhos: Conheça Todos Eles Aqui
Você conhece os tipos de vinhos que existem? Talvez você tenha chegado até aqui porque quer aprender mais sobre o vinho rosé, branco, espumante, fortificado e licoroso. Ou não. Muitas pessoas que estão iniciando no mundo do vinho, querem mesmo é saber qual a diferença do “vinho fino” e do “vinho demesa”. Você conhece o […]
Vinícola Concha Y Toro: Saiba Tudo
A vinícola Concha Y Toro é uma empresa situada no Chile, fundada em 1883 por Dom Melchor de Concha Y Toro. Atualmente é a maior vinícola do Chile e representa 37% do mercado interno chinelo e 70% de sua produção é exportada para mais de 110 países. A vinícola Concha Y Toro foi a primeira […]
40 Fatos Divertidos Sobre a Vinho
Curiosidades sobre os assuntos que nós amamos é sempre um ótimo passatempo, certo? Vide nosso artigo 33 curiosidades sobre vinho que você (provavelmente) não sabia, um dos nossos hits. E se eu disser pra você que nós conseguimos juntar mais 40. Isso mesmo, quarenta! Vamos partir pra ousadia e listar esses 40 fatos únicos e curiosos […]