{"id":710,"date":"2015-01-28T18:03:24","date_gmt":"2015-01-28T20:03:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vemdauva.com.br\/?p=710"},"modified":"2020-10-05T05:21:37","modified_gmt":"2020-10-05T08:21:37","slug":"8-dicas-para-voce-aprender-mais-sobre-vinho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vemdauva.com.br\/8-dicas-para-voce-aprender-mais-sobre-vinho\/","title":{"rendered":"8 Dicas Para Voc\u00ea Aprender Mais Sobre Vinho"},"content":{"rendered":"

As vezes eu fico um pouco enjoado de tudo o que estou tomando e pego uma dose de vodka.<\/p>\n

Esque\u00e7o um pouco do vinho. Isso acontece com qualquer amante da bebida, embora a gente n\u00e3o goste de confessar.<\/p>\n

Sempre vai aquela cervejinha, um chope ou algum drink ex\u00f3tico que envolva uma sombrinha ou um canudo engra\u00e7ado. Variar \u00e9 preciso.<\/p>\n

Nessas \u00e9pocas a gente acha que estagnou, que j\u00e1 n\u00e3o tem muito o que aprender sobre o vinho, embora isso nunca v\u00e1 acontecer.<\/p>\n

Quando isso acontece eu tento pensar em algumas alternativas para reativar a curiosidade e o prazer de descobrir vinhos, pensando nisso eu fiz essa listinha pra te ajudar a nunca ficar parado e sempre descobrir coisas novas. Vamos l\u00e1!<\/p>\n

1. Experimente coisas novas<\/h2>\n

Pensar “fora da caixa” \u00e9 sempre uma boa ideia.<\/p>\n

Se voc\u00ea faz sempre as mesmas coisas, repete as mesmas compras e vai aos mesmos lugares, voc\u00ea n\u00e3o vai expandir seu conhecimento em vinho.<\/p>\n

Por exemplo, ir ao mesmo restaurante sempre significa que voc\u00ea ter\u00e1 acesso sempre a mesma carta de vinhos, nada novo.<\/p>\n

Gostar de vinho requer que voc\u00ea seja aventureiro. Mude algo sempre que voc\u00ea for beber vinho, nem que seja sua temperatura.<\/p>\n

Aprenda a temperatura correta<\/a> para beber na temperatura errada e descobrir algo diferente na sua observa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

2. N\u00e3o negue convites<\/h2>\n

\"convite\"<\/a><\/p>\n

Quando voc\u00ea for convidado para ir naquela degusta\u00e7\u00e3o formal, v\u00e1. N\u00e3o importa se voc\u00ea pensa que todos os presentes ser\u00e3o enochatos de nariz empinado, apenas v\u00e1.<\/p>\n

N\u00e3o ligue para a mesa do lado, ningu\u00e9m no mundo sabe tudo sobre vinho e todos precisam ter come\u00e7ado em algum lugar, certo?<\/p>\n

Esta \u00e9 a sua chance de aprender um pouquinho mais.<\/p>\n

E com certeza voc\u00ea vai fazer \u00f3timas amizades ali, e assim seus conhecimentos em vinho se expandir\u00e3o ainda mais.<\/p>\n

3. Cheire tudo o que voc\u00ea encontra<\/h2>\n

Ou quase tudo. Quando for na feira, tente se concentrar nos aromas que voc\u00ea consegue identificar ao andar em meio aos legumes e frutas.<\/p>\n

Compre algo que voc\u00ea nunca experimentou antes. Fa\u00e7a a feira e monte um pratinho com frutas vermelhas.<\/p>\n

Morangos, mirtilos, amoras, cerejas. Experimente e sinta o aroma de cada uma, aumente a sua mem\u00f3ria olfativa. Esse \u00e9 um dos segredos.<\/p>\n

\"smell\"<\/a><\/p>\n

4. N\u00e3o tenha medo de pegar em uma ta\u00e7a<\/h2>\n

Nunca tenha medo de fazer algo relacionado ao vinho, nem mesmo experimentar algo que voc\u00ea acha que j\u00e1 esteja oxidado (mas n\u00e3o beba a ta\u00e7a toda, pode fazer mal!).<\/p>\n

Se voc\u00ea n\u00e3o sabe segurar uma ta\u00e7a, pe\u00e7a para que te ensinem. Respostas s\u00e3o gr\u00e1tis para quem pergunta.<\/p>\n

Mas se voc\u00ea quiser segurar a ta\u00e7a pelo bojo e n\u00e3o pela haste, voc\u00ea pode, afinal, o vinho \u00e9 seu e de mais ningu\u00e9m, o que vale \u00e9 experimentar o vinho.<\/p>\n

\"segurando-ta\u00e7a\"<\/p>\n

5. Aumentar de 10 a 20 reais seu or\u00e7amento em vinho<\/h2>\n

Os produtores de vinhos sabem mais do mercado do que voc\u00ea, aceita esta verdade.<\/p>\n

Quando voc\u00ea continua a vida toda experimentando vinhos de 30 reais, surpresas vir\u00e3o, mas voc\u00ea precisa cavar bastante (que \u00e9 a parte divertida, claro).<\/p>\n

O mesmo acontece com vinhos na faixa dos 50, 80, 100, etc. Quando voc\u00ea troca essa faixa de pre\u00e7o, voc\u00ea muda o estilo de vinho que voc\u00ea est\u00e1 experimentando.<\/p>\n

Ou seja, se voc\u00ea estiver disposto a pagar 20 reais a mais do que voc\u00ea geralmente paga em um vinho, voc\u00ea vai fazer muito mais descobertas!<\/p>\n

Se voc\u00ea costuma pagar 50 sempre que compra um vinho, experimente encontrar um de 70!<\/p>\n

6. Troque de pa\u00eds!<\/h2>\n

 <\/p>\n

\"mapa\"<\/a><\/p>\n

Espere, n\u00e3o estou mandando voc\u00ea fazer as malas e sair andando pelo mundo, estou dizendo para voc\u00ea mudar de pa\u00eds na prateleira do supermercado.<\/p>\n

Se voc\u00ea est\u00e1 acostumado a comprar vinhos chilenos, compre argentinos, se est\u00e1 acostumado a comprar argentinos, compre norte-americanos.<\/p>\n

Tente um pa\u00eds novo, d\u00ea a oportunidade de conhecer novos terroirs e regi\u00f5es vin\u00edferas.<\/p>\n

O mesmo serve se voc\u00ea estiver acostumado com Borgonha, mude para Bordeaux! Mas claro, nunca, nunca deixe de experimentar vinhos nacionais! Conhe\u00e7a seu pa\u00eds.<\/p>\n

7. Fa\u00e7a harmoniza\u00e7\u00f5es descompromissadas<\/h2>\n

Essa \u00e9 uma das dicas mais divertidas – porque envolve comer e beber. Diversas vezes voc\u00ea l\u00ea sobre harmoniza\u00e7\u00f5es e tudo parece muito confuso, complicado. Voc\u00ea at\u00e9 pensa em desistir dessa coisa.<\/p>\n

Mas n\u00e3o desista, este \u00e9 o momento em que voc\u00ea precisa p\u00f4r a m\u00e3o na massa. Se voc\u00ea n\u00e3o treinar, nunca vai aprender, e para treinar, voc\u00ea est\u00e1 totalmente habilitado a errar. Quem n\u00e3o erra n\u00e3o aprende.<\/p>\n

Jogue no google, procure por harmoniza\u00e7\u00f5es e mande ver. Tente e depois lembre o que voc\u00ea achou daquela harmoniza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Se voc\u00ea n\u00e3o se sente confiante o bastante, pode come\u00e7ar com queijos, depois voc\u00ea vai para a cozinha.<\/p>\n

8. Beba com pessoas diferentes<\/h2>\n

\"vinho_1\"<\/a><\/p>\n

Essa \u00e9 uma dica qu\u00edmica. Quando voc\u00ea mistura novos elementos a sua f\u00f3rmula, o resultado \u00e9 sempre diferente.<\/p>\n

Eu sei, voc\u00ea ama seus amigos e n\u00e3o os troca por nada, e ainda que cada um beba sua bebida, o resultado da mistura sempre ser\u00e1 diferente.<\/p>\n

Ali\u00e1s, \u00e9 importante que quando voc\u00ea for se juntar com os amigos, voc\u00ea saiba que nunca deve evangelizar ningu\u00e9m ao mundo do vinho, ok?<\/p>\n

Cada um faz a escolha do que quer beber, isso \u00e9 mais importante do que qualquer coisa.<\/p>\n

Voc\u00ea j\u00e1 foi a algum bar que n\u00e3o servia vinho em um dia que voc\u00ea queria muito, muito uma ta\u00e7a de Chardonnay? Eu j\u00e1! Acaba com a noite, n\u00e9? Ent\u00e3o!<\/p>\n

Deixe seu amigo beber o que ele quiser, n\u00e3o force a barra! Assim, todos se divertem e a noite ser\u00e1 memor\u00e1vel, afinal de contas, voc\u00ea est\u00e1 com seus amigos.<\/p>\n

E ent\u00e3o? Pronto para come\u00e7ar a aprender mais sobre vinho? Mantenha a cabe\u00e7a aberta, novas experi\u00eancias te levar\u00e3o sempre mais longe! Tin-tin!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

As vezes eu fico um pouco enjoado de tudo o que estou tomando e pego uma dose de vodka. Esque\u00e7o um pouco do vinho. Isso acontece com qualquer amante da bebida, embora a gente n\u00e3o goste de confessar. Sempre vai aquela cervejinha, um chope ou algum drink ex\u00f3tico que envolva uma sombrinha ou um canudo…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2352,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"yoast_head":"\n8 Dicas Para Voc\u00ea Aprender Mais Sobre Vinho • Vem da Uva<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Aprender sobre vinho \u00e9 sempre uma del\u00edcia, n\u00e9? A melhor forma de aprender \u00e9 na pr\u00e1tica. E \u00e9 assim que a gente aprende. 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VINOInfluencer\/Espanha. Entusiasta do Vinho Nacional. Divido meus dias entre vinhedos, escrit\u00f3rios e mesas de bar.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.instagram.com\/marcosmarconn\",\"https:\/\/www.facebook.com\/marcosmarconn\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/marcosmarcon\/\",\"https:\/\/br.pinterest.com\/marcosmarconn\/\",\"https:\/\/twitter.com\/marcosmarconn\"],\"url\":\"https:\/\/www.vemdauva.com.br\/author\/marcos-marcon\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"8 Dicas Para Voc\u00ea Aprender Mais Sobre Vinho • Vem da Uva","description":"Aprender sobre vinho \u00e9 sempre uma del\u00edcia, n\u00e9? A melhor forma de aprender \u00e9 na pr\u00e1tica. E \u00e9 assim que a gente aprende. 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