{"id":586,"date":"2014-11-03T16:52:33","date_gmt":"2014-11-03T18:52:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vemdauva.com.br\/?p=586"},"modified":"2021-03-29T07:11:56","modified_gmt":"2021-03-29T10:11:56","slug":"qual-a-diferenca-entre-o-vinho-colonial-e-o-vinho-fino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vemdauva.com.br\/qual-a-diferenca-entre-o-vinho-colonial-e-o-vinho-fino\/","title":{"rendered":"Qual a Diferen\u00e7a Entre o Vinho Colonial e o Vinho Fino?"},"content":{"rendered":"
Se voc\u00ea \u00e9 descendente de italiano e mora no sul do Brasil, provavelmente j\u00e1 tomou uma ta\u00e7a de vinho colonial. Eles s\u00e3o aqueles vinhos que voc\u00ea encontra facilmente em mercados menores. O vinho colonial \u00e9 o que muitas pessoas conhecem como “vinho de mesa”. Vinho Tinto de Mesa Seco, Vinho Tinto de Mesa Suave, Vinho Branco de Mesa Seco ou Vinho Branco de Mesa Suave.<\/p>\n
O vinho colonial leva pouco tempo para ser produzido, n\u00e3o tem taninos e s\u00e3o feitos de uvas de menor qualidade para a vinifica\u00e7\u00e3o. S\u00e3o geralmente uvas Lambrusco ou Americanas, essas uvas de sobremesa, que voc\u00ea encontra no mercado para serem consumidas como fruta. Por isso o vinho tem um cheiro t\u00e3o parecido com elas. Os tintos normalmente s\u00e3o feitos de uva Bord\u00f4, Rubi ou It\u00e1lia, os brancos, de uva Ni\u00e1gara. Mas qualquer uva pode virar vinho.<\/p>\n
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