{"id":5723,"date":"2018-01-06T03:08:25","date_gmt":"2018-01-06T05:08:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vemdauva.com.br\/?p=5723"},"modified":"2021-03-31T08:59:17","modified_gmt":"2021-03-31T11:59:17","slug":"o-que-e-vinho-azul-e-realmente-um-vinho-ou-uma-modinha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vemdauva.com.br\/o-que-e-vinho-azul-e-realmente-um-vinho-ou-uma-modinha\/","title":{"rendered":"O que \u00e9 o tal do Vinho Azul: \u00e9 realmente um vinho ou uma modinha?"},"content":{"rendered":"

O vinho azul<\/strong>, a bebida que sacode o mundo do vinho.\u00a0Uma nova variedade de vinhos foi criada na Espanha: o vinho azul. E devemos admitir que realmente queremos experiment\u00e1-lo.<\/p>\n

\"VinhoVinho azul. N\u00e3o, voc\u00ea n\u00e3o ouviu errado. A marca espanhola Gik Blue<\/strong> oferece este vinho original. Alias, digamos – extremamente original.<\/p>\n

O conceito foi desenvolvido ao longo de dois anos por seis empres\u00e1rios espanh\u00f3is com vinte anos, colaborando com uma universidade basca e um centro de pesquisa de alimentos. Mas e o que o mundo do vinho<\/strong>\u00a0achou disso?<\/p>\n

Interessados em saber mais sobre a Gik Blue<\/strong>: https:\/\/giklive.com\/product\/blue-wine<\/a><\/p>\n

Amantes de bons vinhos e produtos naturais, tenha a certeza, a cor azul da nossa pr\u00f3xima bebida de glamour favorita (pelo menos, esperamos) n\u00e3o \u00e9 nada qu\u00edmica, assim dizem os idealizadores.<\/p>\n

Como \u00e9 obtida a colora\u00e7\u00e3o azul no Vinho Azul?<\/h2>\n

\u00c9 obtido gra\u00e7as a uma mistura de uvas brancas e roxas e tudo sem corante! Ent\u00e3o sim, \u00e9 um vinho VERDADEIRO.<\/p>\n

Um vinho legal e de glamour em breve. Perfeito, n\u00e3o? Acabamos de aprender que o vinho azul n\u00e3o \u00e9 feito com corantes!<\/p>\n

\"Garrafa<\/p>\n

O vinho azul nasceu no desejo de um jovem empres\u00e1rio de “agitar um pouco um pouco, criar algo novo, algo diferente”. E como ele fez isso?<\/p>\n

Ent\u00e3o, sim, este novo vinho pode ofender os amantes do vinho e os especialistas em vinhos, mas esse \u00e9 o objetivo: esquecer o que sabemos sobre vinho, padr\u00f5es e testar algo novo. N\u00f3s dizemos sim.<\/p>\n

\"Vinho<\/p>\n

De acordo com a nota oficial de degusta\u00e7\u00e3o, este vinho revolucion\u00e1rio tem uma intensidade arom\u00e1tica m\u00e9dia, aromas de uvas e frutas maduras. \u00c9 um vinho doce com uma acidez marcada mas doce.<\/p>\n

Recomenda-se que sirva frio, a menos de 10\u00b0 C. Pode ser melhor servido com sushi, nachos de guacamole, tzatziki, macarr\u00e3o carbonara, salm\u00e3o defumado. Pronto para testar? As dicas te deixaram com \u00e1gua na boca, n\u00e3o? Ent\u00e3o vamos!<\/p>\n

Vinho azul \u00e9 proibido no Brasil, mas como?<\/h2>\n

Se assim for, a garrafa est\u00e1 dispon\u00edvel no site do Gik Blue entre 6,50 e 10 \u20ac, pode ser entregue apenas na Espanha. Mas este n\u00e3o \u00e9 um problema.<\/p>\n

V\u00e1rios importadores tem interessa em trazer o Vinho Azul para o Brasil<\/strong>, mas o MAPA impediu as importa\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Segundo o Mapa, o vinho cont\u00e9m sim, color\u00edficos n\u00e3o-naturais, e a lei brasileira diz que vinhos n\u00e3o podem ter corantes. Ent\u00e3o, o vinho azul ficou preso na alf\u00e2ndega.<\/strong><\/p>\n

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Por\u00e9m, os produtores dizem que n\u00e3o, n\u00e3o tem corante artificial nenhum. A batalha ainda pode ser grande. Enquanto isso, voc\u00ea n\u00e3o pode contar pra ningu\u00e9m, mas h\u00e1 algumas garrafas no mercado negro.<\/p>\n