{"id":178,"date":"2014-08-07T19:02:18","date_gmt":"2014-08-07T22:02:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vemdauva.com.br\/?p=178"},"modified":"2021-03-29T07:13:09","modified_gmt":"2021-03-29T10:13:09","slug":"comprando-vinho-parte-iii-entenda-o-que-e-reserva-e-reservado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vemdauva.com.br\/comprando-vinho-parte-iii-entenda-o-que-e-reserva-e-reservado\/","title":{"rendered":"O Que \u00e9 Reserva e Reservado?"},"content":{"rendered":"<p>Mas vamos l\u00e1, vamos ao tema de hoje. Reserva e Reservado. Aqui pisamos em um territ\u00f3rio ainda mais delicado. No Brasil, Argentina e Chile (de onde a maioria dos nossos vinhos v\u00eam), n\u00e3o existe uma legisla\u00e7\u00e3o que controle e fiscalize o uso destes termos, portanto, \u00e9 bom ficar de olho.<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\"><a title=\"Infogr\u00e1fico: Reservado, Reserva, Gran Reserva e Outros\" href=\"https:\/\/www.vemdauva.com.br\/infografico-facil-reservado-reserva-gran-reserva-reserva-especial\/\">Veja Este Super Infogr\u00e1fico e Aprenda a Diferen\u00e7a Entre Reserva, Reservado, Gran Reserva, Varietal, etc<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>Na Fran\u00e7a e Espanha, por exemplo, existem legisla\u00e7\u00f5es que definem quanto tempo de matura\u00e7\u00e3o o vinho precisa ter para ser rotulado como Reserva. Geralmente 12 meses de barricas de carvalho e mais 24 em garrafa, nas caves.<\/p>\n<p><a ref=\"magnificPopup\" href=\"https:\/\/www.vemdauva.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/vinho-reserva.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\" wp-image-850 alignleft\" src=\"https:\/\/www.vemdauva.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/vinho-reserva.jpg\" alt=\"vinho-reserva\" width=\"415\" height=\"205\" srcset=\"https:\/\/www.vemdauva.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/vinho-reserva.jpg 602w, https:\/\/www.vemdauva.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/vinho-reserva-600x297.jpg 600w, https:\/\/www.vemdauva.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/vinho-reserva-300x149.jpg 300w, https:\/\/www.vemdauva.com.br\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/vinho-reserva-450x223.jpg 450w\" sizes=\"(max-width: 415px) 100vw, 415px\" \/><\/a>Muito do que vemos de Reserva e Reservado \u00e9 apenas um modo para atrair o consumidor. Por\u00e9m h\u00e1 um certo consenso, principalmente com os Argentinos e Chilenos. O termo Reservado geralmente refere-se a vinhos de entrada e sem barrica. O Reservado, aqui, \u00e9 apenas uma estrat\u00e9gia de venda. O Reserva j\u00e1 tem alguma passagem por barrica (embora n\u00e3o seja uma regra). Na hierarquia desses vinhos: Reservado, Varietal, Reserva, Reserva Especial e Gran Reserva.<\/p>\n<p>Algumas vin\u00edcolas usam como estrat\u00e9gia para diferenciar tais vinhos, assinar os mesmos. En\u00f3logos de renome no mercado s\u00e3o convidados a elaborar o vinho e por fim assinam o r\u00f3tulo. S\u00e3o conhecidos como \u201cvinhos assinados\u201d, por\u00e9m a denomina\u00e7\u00e3o d\u00e1-se, em grande parte, pelo poder de marketing que o t\u00edtulo oferece ao produto.<\/p>\n<p>F\u00e1cil, t\u00e1 vendo? N\u00e3o precisa de muito pra entender de vinho. Se ficou alguma pergunta, pode deixar um coment\u00e1rio que eu lhe respondo! \ud83d\ude09<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mas vamos l\u00e1, vamos ao tema de hoje. Reserva e Reservado. 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