Enquanto nós nos afundamos de dicas, informações e “senso comum” na harmonização de vinhos tintos com pratos, quase ninguém está falando sobre a fácil harmonização dos vinhos brancos. Sim, você não leu errado. Eu disse que harmonizar vinhos brancos é fácil. Claro, se comparado com a grande riqueza de variações da harmonização de vinhos tintos,…
Harmonização
