Neste artigo vamos aprender como calcular o número de garrafas de vinho para eventos como jantares, festas familiares ou casamentos. Queremos saber, aqui, quantas pessoas (ou taças) uma garrafa de vinho pode preencher. Pra definir quantas taças de vinho tem em uma garrafa. Seja para organizar um jantar com os amigos em casa ou até…
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Como fazer a Análise Visual do Vinho
Este artigo é dividido em 3 partes para você acompanhar melhor como analisar um vinho durante uma degustação. Ou em casa mesmo, com os amigos ou aquela pessoa especial. Eu já comentei com vocês que eu conheço muita gente nessa vida que tem medo de degustações. Medo porque acha que tem uma regra, uma etiqueta,…
O que a cor do vinho diz sobre ele?
Parece ser óbvio, mas não é. A classificação dos vinhos pode variar dentro da literatura. Eu costumo incluir os espumantes como uma categoria, alguns livros deixam o espumante dentro dos vinhos brancos. Dentro dos espumantes subdivido entre espumantes e frisantes, por exemplo. Mas não chegaremos tão longe neste primeiro artigo. No futuro eu vou contar…
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